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2022-10-03 23:04:30 来源:未知作者:admin

保障国庆假日水产品质量安全 福建开展监管执法行动

图为福建省海洋与渔业执法人员监督技术人员对养殖红蟳和蛏样品进行药残检测。 叶雨淋 摄

中新网福州9月29日电 (闫旭 叶雨淋)国庆假期在即,为保障水产品质量安全,福建省、市、区三级海洋渔业和市场监管部门29日联合开展水产品质量安全联合执法行动。

行动中,相关部门在福州市马尾区现场随机检查水产养殖企业2家,抽检水产品样品4个;赶赴马尾名成水产品批发市场检查水产品销售安全情况,现场随机抽查2家水产品经营单位,抽取正在经营的2批次热销水产品进行药残检测。

此次检查涵盖了水产品的生产、销售环节全链条监督管理。海洋与渔业执法人员着重检查水产养殖企业“三项记录”、休药期制度落实情况、使用投入品等情况,并根据《福建省食品安全信息追溯管理办法》,督促养殖生产者落实主体责任及追溯责任,在自控自检基础上规范开具使用承诺达标合格证“一品一码”追溯凭证。

图为执法人员配合挖取养殖蛏样品准备做药残检测。 叶雨淋 摄

市场监督部门在水产品批发市场重点检查市场开办者食品安全管理制度、入市查验制度和疫情防控措施落实情况等,检查水产品经营单位落实进货查验、索票索证制度,食品安全信息追溯管理及进口冷链食品“三专四证四不”管理要求情况等。

节日期间,水产品消费需求旺盛。为确保民众吃上放心可靠的水产品,从源头上保障养殖水产品安全,从9月份起,福建省海洋渔业部门开展水产品质量安全执法监管专项行动,在日常执法监管的基础上聚焦重点品种整治、水产养殖用投入品专项整治等执法检查,通过强化检打联动、落实追溯体系、开展普法宣传、推进与市场监督等部门联动等举措,着力防范区域性、系统性重大水产品质量安全问题。(完)

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